sábado, 22 de junho de 2013

Pingo de Mel? Hummmmm.....




"Quem gosta de Figos???


Os figos frescos existem à venda em duas épocas: no princípio do Verão, em Junho, encontram-se os chamados «figos lampos», ou de S. João, grandes e de cor arroxeada; no fim do Verão, em Setembro, encontram-se os «figos vindimos», entre os quais uma variedade muito apreciada, a «Pingo de mel». Os figos secos existem à venda todo o ano. Proporcionalmente ao peso, os figos secos fornecem seis vezes mais calorias do que os frescos. A secagem também concentra os nutrientes, tornando os figos secos uma boa fonte de potássio e uma fonte razoável de cálcio, ferro e magnésio.

Movimento Novos Rurais 
Pessoas mais livres, plenas e felizes"

Texto e Imagem retirados de Novos Rurais - Farming Culture


Eu confesso, sou uma perdida por figos! Adoro! E como não tenho oportunidade de comer tantas vezes ainda lhes dou mais valor :P Menhami
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